Cazuela de papas con hamburguesas y queso ๐Ÿ”๐Ÿง€๐Ÿฅ”

ยกLa Cazuela de Papas con Hamburguesas y Queso es una receta deliciosa y reconfortante que combina lo mejor de las papas, hamburguesas jugosas y mucho queso! Ideal para una comida familiar, esta receta es fรกcil de preparar y estรก llena de sabor.

Cazuela de Papas con Hamburguesas y Queso

Ingredientes:

  • 4 papas grandes, peladas y cortadas en rodajas finas ๐Ÿฅ”
  • 500 g de carne molida (res o mezcla de res y cerdo) ๐Ÿ”
  • 1 cebolla mediana, finamente picada
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 2 tazas de queso rallado (cheddar o mezcla de quesos) ๐Ÿง€
  • 1 taza de crema de leche o nata
  • 1 taza de leche
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 2 cucharadas de harina (para espesar la salsa)
  • Sal y pimienta al gusto
  • Especias al gusto: paprika, orรฉgano, perejil (opcional)